Sapa o Ha Giang: 9 differenze chiave da considerare prima del viaggio

1. In che modo Sapa e Ha Giang sono diversi?

1.1 Sapa:

• Situata nella provincia di Lao Cai, a circa 320 chilometri (200 miglia) a nord-ovest di Hanoi.
• Vicino al confine con la Cina.
• Originariamente sviluppata come una stazione climatica francese durante l'era coloniale dei primi del '900.

Oggi, Sapa è famosa per le sue spettacolari terrazze di riso a Ta Van & Ta Phin, la diversità etnica e il Monte Fansipan, la vetta più alta dell'Indocina.

L'apertura recente di un'autostrada che collega Hanoi a Sapa ha reso la destinazione molto accessibile, con sia autobus diretti che un treno notturno per Lao Cai seguito da un breve viaggio in autobus o taxi fino a Sapa. Offre un mix equilibrato di bellezza naturale, esperienze culturali e comodità moderne per i visitatori.

1.2 Ha Giang:

• Situata nel nord-est del Vietnam, al confine con la Cina.
• A circa 300 chilometri (186 miglia) a nord di Hanoi.
• Conosciuta per i suoi massicci di calcare, la diversità culturale e il suo fascino autentico montano.

Poiché è così remota, Ha Giang ha visto un aumento dei turisti solo negli ultimi anni. È proprio questo a renderla speciale: la regione ha mantenuto la sua bellezza naturale e radici culturali forti. È casa di una miscela di comunità etniche, con paesaggi montuosi drammatici.

E se stai cercando paesaggi selvaggi e esperienze culturali profonde, Ha Giang non ti deluderà.

2. Attrazioni di Sapa e Ha Giang

• Sapa: Eredità etnica e bellezza scenica

Sapa rappresenta la combinazione perfetta di bellezza naturale e cultura etnica, ed è allo stesso tempo più accessibile. Tra le principali attrazioni, Sapa è un must: la Valle di Muong Hoa, con le terrazze di riso smeraldo iniziate dalle etnie H'mong e Dao, è uno spettacolo di viste, specialmente dinamiche durante il periodo di raccolta da fine agosto a settembre.

Questo è il posto migliore per fare trekking in questa valle, dove il paesaggio si apre per rivelare la sua bellezza tipica.

Il Monte Fansipan è alto 3.143 metri e ospita la vetta più alta dell'Indocina. I viaggiatori avventurosi possono fare escursioni fino alla cima, ma una funivia, non molto costosa, consente un facile accesso con splendide viste sulla catena montuosa Hoang Lien Son e sulla Valle di Muong Hoa.

Buono a sapersi: Altre perle di Sapa includono il Passo O Quy Ho, che è il passo montano più lungo del nord-ovest del Vietnam e misura quasi 50 chilometri di lunghezza. Questo poderoso passo rivaleggia con Ma Pi Leng a Ha Giang in termini di grandezza ed è tra le strade montane più drammatiche e difficili di tutto il Vietnam. 

I villaggi come Ta Phin, Hau Thao, Lao Chai e Ta Van offrono ai visitatori uno sguardo sugli stili di vita degli H’mong e Dao. Il villaggio di Ta Phin, a solo 8 km dalla città di Sapa, è facilmente accessibile, mentre Ta Van e Hau Thao offrono un'esperienza più tranquilla e autentica, ideale per i trekker che amano l'atmosfera pacifica della vita rurale.

Le cascate di Silver e Love, situate a circa 12-14 km dalla città di Sapa, sono ugualmente straordinarie nel rappresentare l'ambiente naturale incontaminato della regione.

La Silver Waterfall si getta drammaticamente da oltre 200 metri di altezza, mentre la Love Waterfall è nascosta nel Parco Nazionale Hoang Lien ed è associata a leggende locali, aggiungendo un tocco di mistica all'esperienza.

>>> Esplora: Cosa fare a Sapa per i visitatori per la prima volta (da una guida locale)

Le esperienze culturali includono il mercato dell'amore del sabato accanto alla Chiesa di Sapa, un vivace incontro con la cultura etnica di gruppi come i Red Dao e i Black H'mong, che espongono tessuti fatti a mano, cibi tradizionali e spettacoli dal vivo.

I visitatori possono anche partecipare ai laboratori di batik nel villaggio di Lao Chai o godersi il bagno rilassante alle erbe dei Red Dao, che utilizza foglie medicinali per un'esperienza rigenerante unica.

>>> Qui sotto la mappa turistica di Sapa.

• Ha Giang: Avventura selvaggia e cultura autentica

Con il suo fascino selvaggio e paesaggi mozzafiato, Ha Giang è un sogno per chi cerca un viaggio fuori dai sentieri battuti. Con viste spettacolari su valli profonde, terrazze di riso e karst di calcare angolati, il circuito di Ha Giang è una delle rotte motociclistiche più famose.

Le fermate iconiche lungo il circuito includono il Plateau di Dong Van, la Torre della Bandiera di Lung Cu e il Passo Ma Pi Leng, uno dei passi montani più drammatici e scenici del Vietnam, con viste vertiginose sulla Gola di Tu San e sul fiume verde smeraldo Nho Que.

Il Geoparco del Plateau di Dong Van Karst, riconosciuto dall'UNESCO, ospita antiche formazioni rocciose, villaggi etnici e mercati colorati dove i gruppi locali si riuniscono settimanalmente. Il Passo Ma Pi Leng, spesso chiamato "il re dei passi del Vietnam", rivaleggia con l'Ô Quy Hồ di Sapa per la sua grandezza. Conosciuto per le sue scogliere ripide e panorami mozzafiato, Ma Pi Leng è una delle strade più emozionanti e sceniche del paese.

Le terrazze di riso di Hoang Su Phi, riconosciute come patrimonio nazionale, sono un'altra straordinaria attrazione di Ha Giang, da visitare durante le stagioni di semina e raccolta. Soggiornare in una casa famigliare qui consente ai viaggiatori di connettersi profondamente con la cultura locale e godere dell'ospitalità delle persone etniche.

>>> Tutto ciò che devi sapere su Ha Giang:

• Il Circuito Indimenticabile di Ha Giang

Uno dei gioielli storici di Ha Giang è il Palazzo del Re H’mong nella Valle di Sa Phin, costruito all'inizio del '900. Questo palazzo, con una miscela unica di influenze architettoniche cinesi, francesi e H’mong, offre affascinanti approfondimenti sulla storia e sul significato culturale del popolo H’mong.

In Ha Giang, la cultura è profonda. Assisti a festival come il Gau Tao o al mercato dell'amore Khau Vai, visita il villaggio di Lung Tam per vedere la tessitura del lino tradizionale e la tintura naturale in azione.

>>> Qui sotto la mappa di Ha Giang.

3. Miglior periodo per visitare

Confronto stagionale - Sapa vs Ha Giang

>>> Miglior periodo per visitare il nord del Vietnam?

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4. Quale offre un'esperienza culturale più ricca?

Ha Giang, conosciuta come la regione più etnicamente diversificata del Vietnam, è casa di 19 gruppi etnici, tra cui i Blue H’Mong, i Red Dao e i Tay. I visitatori si avventurano spesso in villaggi remoti dove le tradizioni e gli stili di vita antichi rimangono radicati. L'esperienza qui è cruda e autentica, poiché le interazioni con la gente locale sembrano meno influenzate dal turismo.

Festival come il Gau Tao, con le sue preghiere per prosperità e salute, e il Capodanno H’Mong, ricco di rituali vibranti e riunioni, enfatizzano pratiche culturali centrali alla comunità.

Al contrario, Sapa è modellata da gruppi come i Black H’Mong, i Red Dao e i Giay, le cui culture sono più accessibili grazie alla popolarità della regione come destinazione turistica. Soggiorni organizzati e tour di trekking rendono facile entrare in contatto con queste comunità.

Eventi come il Tết Cơm mới, in cui i locali celebrano il raccolto e preparano il riso nuovo, e il Festival Tet Nhay, con le cerimonie colorate dei Dao, presentano un'immergente esposizione culturale, ma sembrano più pensati per i visitatori.

In termini di autenticità, Ha Giang mantiene un fascino culturale grezzo, anche se la sua crescente popolarità sta lentamente introducendo l'influenza del turismo. Sapa, con la sua infrastruttura sviluppata, bilancia l'esposizione culturale con la comodità.

5. Trekking a Ha Giang vs. Sapa

Ha Giang e Sapa vantano incredibili esperienze di trekking, ma ognuna soddisfa preferenze e livelli di abilità diversi. Ha Giang è ideale per gli avventurieri esperti che cercano sentieri difficili e lontani dai percorsi battuti. Tra i punti salienti ci sono i drammatici karst di calcare di Dong Van, il magnifico Passo Ma Pi Leng e i sentieri impegnativi vicino al Monte Tay Con Linh.

Questi trekking portano spesso a villaggi remoti, offrendo opportunità di immersione culturale autentica. Tuttavia, il terreno è impegnativo e molti sentieri richiedono l'accesso in moto, il che rende Ha Giang più adatto a trekker esperti in cerca di una wilderness incontaminata.

• Difficoltà: Alta. I sentieri sono remoti e meno sviluppati, richiedendo fitness e accesso in moto.

Nonostante ciò, Sapa offre una varietà più ampia di sentieri, adatti sia ai principianti che agli escursionisti avanzati. Tra i percorsi iconici c'è il trekking per il Campo Base di Fansipan o attraverso la Valle di Muong Hoa fino ai Villaggi di Lao Chai e Ta Van, che sono percorsi moderati e accessibili, con molte opzioni guidate disponibili. Per gli escursionisti più esperti, Sapa vanta anche sentieri impegnativi come Ngũ Chỉ Sơn (Montagna delle Cinque Dita) e i sentieri remoti per Tả Phìn e Tả Giàng Phìn, che combinano salite faticose con paesaggi spettacolari e incontri culturali.

• Difficoltà: Variegata, dai sentieri adatti ai principianti a quelli impegnativi come Ngũ Chỉ Sơn.

Se Ha Giang cattura con la sua bellezza selvaggia e i paesaggi incontaminati, Sapa eccelle nel proporre una combinazione di escursioni sceniche e fascino culturale, che vanno dai percorsi facili alle avventure impegnative. (Leggi di più: 6 Luoghi più maestosi per fare trekking in Vietnam)

6. Punti salienti culinari: Sapa e Ha Giang

Ha Giang è perfetta per chi cerca sapori audaci e autentici. La cucina qui è radicata nelle tradizioni dei gruppi etnici della regione, con piatti sostanziosi come Thang Co, uno stufato salato fatto con carne di cavallo o bufalo, porridge di radice di Aulacese, rotoli di riso al vapore e rượu ngô, un potente alcol a base di mais condiviso durante i festival locali.

Il terreno accidentato di Ha Giang dà anche origine a una serie di specialità alla griglia, dagli spiedini di maiale marinato alle erbe selvatiche, rendendo la scena dello street food sia fumosa che saporita. Da non perdere è la birra di grano saraceno della regione, prodotta dai fiori iconici che sbocciano ogni anno, offrendo un sapore leggero e floreale che è unicamente di Ha Giang. Questa è una destinazione per chi cerca sapori robusti e terrosi.

Al contrario, Sapa offre un'esperienza culinaria più raffinata. Il clima fresco della regione favorisce l'allevamento di salmone e storione, rendendo piatti come l'hotpot di salmone e storione un must-try, con pesce fresco cotto in un brodo ricco e aspro.

Sapa è anche famosa per il maiale Cap-Nach, carne tenera proveniente da maiali allo stato brado, spesso grigliata alla perfezione. I mercati dello street food a Sapa offrono una vivace miscela di carni grigliate, verdure e riso appiccicoso, perfetti per una serata accogliente.

Inoltre, i bagni alle erbe dei Dao, anche se non sono un cibo, fatti con oltre 120 erbe forestali, offrono un'esperienza rilassante dopo una giornata di trekking. Il cibo di Sapa trova un equilibrio tra tradizione e comfort moderno, soddisfacendo una vasta varietà di gusti.

In sintesi, la cucina di Ha Giang è per gli avventurosi, con piatti audaci e rustici che riflettono la ruggedness del suo paesaggio, mentre Sapa offre un viaggio culinario più accessibile e raffinato, che fonde prelibatezze locali con cibi confortevoli.

7. Come si confrontano le vite notturne a Ha Giang e Sapa?

• Sapa: Serate vivaci e piene di energia

A Sapa, le serate sono piene di energia e attività. I mercati notturni vivaci vicino alla Chiesa di Sapa sono perfetti per esplorare cibo da strada, artigianato fatto a mano e tessuti etnici. L'atmosfera vivace cattura lo spirito della città, offrendo un mix di cultura locale e interazioni sociali.

Sapa è anche conosciuta per le performance culturali, con danze tradizionali e musica dei gruppi locali che spesso si tengono nei fine settimana. Queste performance, tenute in luoghi come il Mercato dell'Amore, offrono uno spaccato delle tradizioni dei Red Dao e dei Black H’mong.

Per un'atmosfera più rilassata, i caffè e i bar accoglienti di Ta Van, molti con vista sulla valle, offrono un posto dove rilassarsi, spesso accompagnati da musica dal vivo. L'aroma del cibo da strada grigliato, delle castagne arrostite e degli spiedini aggiunge fascino a una serata a Sapa.

• Ha Giang: Un'esperienza tranquilla e immersa nella natura

Ha Giang, invece, offre un'esperienza più tranquilla quando cala la notte. Villaggi remoti come Dong Van e Meo Vac offrono spettacolari opportunità di osservare le stelle, dove l'assenza di luci cittadine permette al cielo notturno di brillare intensamente.

Le passeggiate serali nei tranquilli paesi come Dong Van o Yen Minh sono perfette per assaporare l'aria fresca di montagna e l'atmosfera calma e rilassata della regione.

Le homestay a Ha Giang spesso organizzano falò, dove i viaggiatori si riuniscono con gli ospiti per condividere storie, sorseggiare alcol di mais e godersi il calore del fuoco. L'atmosfera pacifica di Ha Giang è anche arricchita dai suoni naturali della regione.

Confronto: A Sapa, le serate sono vivaci e coinvolgenti, perfette per chi ama un mix di attività culturali, shopping e socializzazione o anche per chi cerca tranquillità. Ha Giang, invece, offre un ritmo più lento, ideale per i viaggiatori che apprezzano la riflessione silenziosa, la bellezza naturale e connessioni culturali autentiche.

8. Quanti giorni dovresti trascorrere a Sapa e Ha Giang?

• Sapa: 3 giorni e 2 notti

Per Sapa, 3 giorni e 2 notti sono sufficienti per visitare i luoghi principali. Il primo giorno ti permette di ambientarti con una passeggiata in città, visitando la Chiesa di Sapa e il Mercato dell'Amore. Il secondo giorno è perfetto per un trekking a Y Linh Ho, Lao Chai e Ta Van, terminando con un homestay per un assaggio della cultura locale.

Nel giorno finale, puoi prendere la funivia per la cima del Monte Fansipan o esplorare le Cascate di Silver e Love prima di partire. La natura compatta di Sapa e l'infrastruttura sviluppata rendono possibile godersi appieno questo periodo senza sentirsi affrettati.

Perché 3 giorni? Le attrazioni di Sapa sono facilmente accessibili, permettendo di godersi trekking, interazioni culturali e viste panoramiche senza fretta.

• Ha Giang: 4 giorni e 3 notti

Ha Giang, al contrario, richiede 4 giorni e 3 notti a causa del suo vasto e accidentato terreno. Partendo dalla città di Ha Giang, puoi trascorrere il primo giorno esplorando Quan Ba Heaven Gate e la Grotta Lung Khuy prima di passare la notte a Yen Minh. Il secondo giorno ti porta attraverso il Plateau di Karst di Dong Van, visitando la Torre della Bandiera di Lung Cu, e termina con una notte nella città di Dong Van.

Il terzo giorno si concentra sul maestoso Passo Ma Pi Leng e una gita in barca sul Fiume Nho Que, con una serata a Meo Vac. Nel giorno finale, ritorno alla città di Ha Giang, facendo fermate lungo il percorso per esplorare i mercati locali e fare brevi escursioni nei villaggi vicini.

Perché 4 giorni? Le località remote di Ha Giang e le strade tortuose richiedono più tempo per essere esplorate, e ogni fermata offre un'esperienza culturale o naturale unica che merita di essere esplorata.

Per fare un confronto, Sapa offre un'avventura più breve e rilassata, mentre Ha Giang richiede più tempo per apprezzare pienamente la sua bellezza remota e drammatica. Trascorri 3 giorni a Sapa per un'esperienza completa e 4 giorni a Ha Giang per abbracciare i suoi paesaggi vasti e spettacolari.

9. Qual è il migliore da raggiungere?

• Sapa: Maggiore accessibilità

Per Sapa, l'accessibilità è maggiore grazie a molteplici opzioni di viaggio. Puoi scegliere tra il treno notturno panoramico per Lao Cai, seguito da un breve viaggio in autobus fino a Sapa, o autobus diretti da Hanoi che impiegano circa 5-6 ore tramite l'autostrada. Sapa beneficia anche di comodi servizi navetta e di un trasporto facile all'interno della città, rendendola facile per la maggior parte dei viaggiatori.

• Ha Giang: Viaggio avventuroso

Al contrario, arrivare a Ha Giang richiede un autobus notturno o, per chi preferisce il comfort, un'auto privata che impiega circa 6 ore. Per i più avventurosi, è possibile fare un viaggio in moto fino ad Ha Giang, ma è una sfida. Ha Giang è più remota, richiedendo una pianificazione extra e impegno, soprattutto se si intende esplorare il famoso circuito di Ha Giang in moto. Il terreno accidentato ne fa un paradiso per gli amanti del brivido, ma un viaggio più impegnativo nel complesso.

In confronto, Sapa offre comfort, facilità e convenienza, con autobus navetta e anche una funivia per la vetta di Fansipan, che riduce la necessità di attività faticose. Ha Giang, invece, richiede la navigazione in moto lungo strade montuose tortuose, rendendolo sia più impegnativo che gratificante per chi cerca un'avventura autentica.

10. Perché non combinarli in un unico viaggio? Il nostro itinerario consigliato

Sì, hai letto bene - esplorare Sapa, Bac Ha e Ha Giang insieme è un itinerario perfetto, e sette giorni dovrebbero essere sufficienti per coprirlo tutto.

Se stai andando verso est a Ha Long Bay o Cat Ba Island dopo, inizia da Sapa e poi prosegui verso Ha Giang per seguire un percorso geografico logico. D'altra parte, se prevedi di tornare a Hanoi dopo le province del nord, considera di affrontare prima Ha Giang per un'esperienza più intensa, e poi rilassarti a Sapa.

Alla fine, l'ordine è flessibile, poiché entrambe le destinazioni sono facilmente raggiungibili. Tieni presente che il circuito di Ha Giang non passa per Sapa - si dirige verso nord verso il confine cinese prima di tornare indietro, ma puoi viaggiare direttamente da Ha Giang a Sapa, spesso tramite un autobus notturno fornito da agenzie come Kampá Tour. Se scegli un tour guidato in moto, il tuo operatore potrebbe anche organizzare il trasporto come parte del pacchetto.

Il nostro itinerario consigliato Sapa - Ha Giang:

• Giorno 1: Partenza da Hanoi per Sapa. Visita pomeridiana al villaggio di Ta Van nella Valle di Muong Hoa.
• Giorno 2: Trekking mattutino a Hau Thao o Ta Van. Goditi un bagno alle erbe La Dao. Pomeriggio viaggio verso Bac Ha. Pernottamento a Bac Ha.
• Giorno 3: Esplora il Mercato del Bufalo e il Mercato della Domenica. Passeggiata pomeridiana a Thai Rang Pho o Na Lo Villages.
• Giorno 4: Viaggio panoramico verso Ha Giang, conosciuta per i suoi paesaggi montuosi e la diversità etnica.
• Giorno 5: Viaggio attraverso il Geoparco del Plateau di Karst di Dong Van. Visita ai villaggi etnici e fermate ai punti panoramici.
• Giorno 6: Visita al Mercato di Meo Vac e guida attraverso il leggendario Passo Ma Pi Leng. Ritorno a Ha Giang.
• Giorno 7: Ritorno a Hanoi.

Ecco un itinerario che ho preparato, ed è personalizzabile in base alle tue preferenze: 7 giorni a Sapa - Ha Giang

Conclusione

Alla fine, scegliere tra Ha Giang e Sapa dipende completamente dal tipo di esperienza che ti parla nel cuore. Sapa è perfetta per chi cerca comfort, accessibilità e un'avventura turistica ben curata, un incantevole mix di terrazze di riso sceniche, incontri culturali e comfort rilassanti. D'altra parte, se sei attratto dal richiamo dell'avventura, la bellezza selvaggia e incontaminata delle montagne e un'immersione culturale che va oltre il normale percorso turistico, allora Ha Giang ti offrirà un viaggio emozionante e indimenticabile attraverso il confine selvaggio del Vietnam.

Che ne pensi tu? Hai dei pensieri o delle esperienze che vorresti condividere con Kampá Tour? Ci piacerebbe sentire le tue idee e storie!